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Categoría: platos pescados

Caldero-plato-típico-Tabarca-Alicante
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CALDERO de la ISLA de TABARCA

” Caldero de la Isla de Tabarca” Este plato típico de la provincia Alicantina tiene su origen en la Isla de Tabarca o Isla de San Pedro, isla de pescadores …

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ESPENCAT

ESPENCAT Hoy en Gente de Alicante os proponemos una receta veraniega y con mucho sabor. Esperamos que la disfrutéis Esta receta está basada en la mezcla de varias verduras, preparada …

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LA PERICANA Denominada también “Pelicana” y “Pippes i Carasses” Hoy os presentamos La Pericana (denominada también como pelicana y en Elche («pipes i carasses») es una salsa tí­pica de la cocina …

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