Elda en Fallas

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Mostra Biar 2015

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Mostra Biar 2015 Familia!! Gente de Alicante se va éste fin de semana a disfrutar de la Mostra de Biar 2015. Los días 26, 27 y 28 se celebra en Biar la Mostra de Comercio y toda la Gente de Alicante está invitada a venir y disfrutar de sus costumbres, su gastronomía y...
CALDERO de la ISLA de TABARCA

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» Caldero de la Isla de Tabarca» Este plato típico de la provincia Alicantina tiene su origen en la Isla de Tabarca o Isla de San Pedro, isla de pescadores en la cual su vida y alimentación se ha basado principalmente en la pesca. Sus platos de «Caldero de Gallina o...
LA PERICANA

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LA PERICANA Denominada también «Pelicana» y «Pippes i Carasses» Hoy os presentamos La Pericana (denominada también como pelicana y en Elche («pipes i carasses») es una salsa tí­pica de la cocina de la provincia de Alicante (concrétamente de la comarca de...
II Muestra de Comercio y Gastronomí­a de Biar 2013

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II MUESTRA DE COMERCIO Y GASTRONOM͍A DE BIAR II MOSTRA BIAR Hoy queremos animaros a visitar la II Muestra de Comercio y Gastronomía de Biar un municipio situado en el interior de la provincia de Alicante, en la comarca del Alto Vinalopó. En el siglo XX se empiezan a...

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