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CALDERO de la ISLA de TABARCAGente de Alicante
" Caldero de la Isla de Tabarca" Este plato típico de la provincia Alicantina tiene su origen en la Isla de Tabarca o Isla de San Pedro, isla de pescadores en la cual su vida y alimentación se ha basado principalmente en la pesca. Sus platos de "Caldero de Gallina o de Mero" exquisitos hechos